Яйценоскость кур — это многофакторный показатель, зависящий от генетики птицы, условий содержания, возраста и, безусловно, кормления. Обеспечение кур сбалансированным и полноценным рационом – критически важная задача для получения максимальной продуктивности. Кормление должно не только обеспечивать энергией для поддержания жизни и активности, но и предоставлять все необходимые питательные вещества для формирования яйца.
I. Основы сбалансированного кормления несушек
Сбалансированный рацион для кур-несушек должен включать следующие основные компоненты:
- Энергия: Основной источник энергии – углеводы, содержащиеся в зерновых культурах (кукуруза, пшеница, ячмень). Энергия необходима для поддержания активности, терморегуляции и формирования яйца.
- Белок: Важнейший строительный материал для тканей и органов, а также для формирования белка яйца. Источниками белка являются соевый шрот, подсолнечниковый шрот, рыбная мука, мясокостная мука. Важно учитывать аминокислотный состав белка, в частности, содержание лизина, метионина и цистина, которые являются незаменимыми для птицы.
- Жиры: Необходимы для усвоения жирорастворимых витаминов и служат дополнительным источником энергии. Источниками жиров являются растительные масла (соевое, подсолнечное), а также рыбий жир.
- Минеральные вещества: Играют ключевую роль в формировании скорлупы яйца, а также в поддержании здоровья птицы. Особое значение имеют кальций, фосфор и магний. Источниками кальция являются известняк, ракушка, мел.
- Витамины: Незаменимы для нормального функционирования metabolismа, иммунной системы и репродуктивной функции птицы. Особенно важны витамины A, D, E, витамины группы B. Витамины вводятся в рацион в виде премиксов.
- Вода: Непрерывный доступ к чистой, свежей воде – абсолютно необходим для поддержания обмена веществ и высокой яйценоскости.
II. Факторы, влияющие на потребность в питательных веществах
Потребность кур-несушек в питательных веществах варьируется в зависимости от ряда факторов:
- Возраст птицы: Молодые куры, начинающие кладку, требуют больше белка и аминокислот для формирования репродуктивной системы и старта продуктивности. С возрастом потребность в белке снижается, а потребность в кальции возрастает.
- Порода и кросс: Различные породы и кроссы кур имеют различную генетическую предрасположенность к яйценоскости и различную потребность в питательных веществах.
- Условия содержания: Температура окружающей среды, освещение, плотность посадки птицы – все эти факторы влияют на потребление корма и потребность в энергии.
- Интенсивность яйцекладки: Чем выше яйценоскость, тем больше потребность в питательных веществах, особенно в белке, кальции и витаминах.
- Состояние здоровья: Болезни и паразитарные инфекции могут снижать аппетит и ухудшать усвоение питательных веществ, что требует корректировки рациона.
III. Стратегии оптимизации кормления для повышения яйценоскости
Для повышения яйценоскости необходимо разработать и реализовать стратегию кормления, учитывающую все вышеперечисленные факторы. Вот некоторые ключевые компоненты такой стратегии:
- Регулярный мониторинг потребления корма: Необходимо регулярно оценивать объем потребляемого корма и его соответствие потребностям птицы.
- Анализ состава корма: Регулярно проводить лабораторный анализ корма для контроля содержания питательных веществ и своевременного внесения корректировок.
- Использование качественных кормовых ингредиентов: Приобретать кормовые ингредиенты только у проверенных поставщиков, гарантирующих высокое качество и отсутствие примесей.
- Оптимизация размера частиц корма: Размер частиц корма должен соответствовать возрасту птицы. Слишком крупные частицы могут плохо перевариваться, а слишком мелкие – приводить к пылеобразованию и затруднять потребление.
- Дробное кормление: Разделение суточной нормы корма на 2-3 кормления может улучшить усвоение питательных веществ и стимулировать яйценоскость.
- Использование добавок: В рацион кур-несушек можно добавлять различные добавки, такие как ферменты, пробиотики, пребиотики, органические кислоты, которые улучшают переваримость корма, поддерживают здоровье кишечника и повышают яйценоскость.
- Обеспечение постоянного доступа к воде: Необходимо обеспечить курам постоянный доступ к свежей и чистой воде, особенно в жаркое время года.
- Световой режим: Оптимальный световой режим (14-16 часов света в сутки) стимулирует яйценоскость.
IV. Корректировка рациона в зависимости от сезона
Потребность кур-несушек в питательных веществах может меняться в зависимости от сезона.
- Зима: В холодное время года потребность в энергии возрастает для поддержания терморегуляции. Необходимо увеличивать долю зерновых культур в рационе и добавлять жиры. Также возрастает потребность в витамине D, поскольку уменьшается воздействие солнечного света.
- Лето: В жаркое время года аппетит у кур может снижаться. Необходимо уменьшить долю концентрированных кормов и увеличить долю сочных кормов (зелень, овощи). Важно обеспечить постоянный доступ к прохладной воде. Потребность в витаминах группы В возрастает.
V. Предотвращение дефицита питательных веществ
Дефицит питательных веществ может привести к снижению яйценоскости, ухудшению качества скорлупы, проблемам со здоровьем и даже гибели птицы. Важно своевременно выявлять и устранять дефицит питательных веществ. Основные признаки дефицита:
- Снижение яйценоскости:
- Ухудшение качества скорлупы (тонкая, хрупкая, деформированная скорлупа):
- Замедленный рост и развитие (у молодняка):
- Выпадение перьев:
- Слабость, апатия:
- Понос:
- Параличи:
- Повышенная восприимчивость к болезням:
При выявлении признаков дефицита необходимо провести анализ корма и при необходимости скорректировать рацион, добавить витаминные и минеральные премиксы.
VI. Заключение
Оптимизация кормления – это непрерывный процесс, требующий постоянного мониторинга и корректировки. Соблюдение основных принципов сбалансированного кормления, учет факторов, влияющих на потребность в питательных веществах, и своевременное устранение дефицита питательных веществ позволят повысить яйценоскость, улучшить качество яиц и обеспечить здоровье птицы. Инвестиции в качественный корм и грамотную стратегию кормления – это ключ к прибыльному и устойчивому птицеводству.